Job Description
Importante empresa del rubro alimentos se encuentra en la búsqueda de un Chef con experiencia en sánguches y pastas , para incorporarse a nuestro equipo de producción.
Requisitos
- Estudios en Gastronomía (técnicos o profesionales).
- Experiencia mínima de 1 año y medio como Chef o Encargado de Cocina.
- Experiencia comprobada en la preparación de sánguches y pastas (deseable).
- Deseable experiencia en panaderías, pastelerías o empresas del sector alimentos.
- Experiencia con personal a cargo y manejo de equipos de cocina.
- Conocimientos en planeamiento, desarrollo y estandarización de productos.
- Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
Funciones principales
- Supervisar y ejecutar la producción de sánguches y pastas.
- Planificar y organizar la producción diaria. <...