Job Description
En Hornitos Panadería y Pastelería buscamos un(a) Lider de turno, personal con experiencia en manejo y ejecución de presupuesto, gestión de pedidos e inventarios, manejo de canales de venta y gestión de personal.
Funciones principales
- Manejo de personal
- Ejecución, seguimiento y control de planes comerciales
- Cumplimiento de metas de venta
- Elaboración de mallas horarias
- Reportes y novedades de nomina
- Control de inventario
- Manejo de caja
- Rotación de productos
- Servicio al cliente
Requisitos
- Técnico o tecnólogo en alimentos, gestión de calidad o gastronomía
- Experiencia mínima de 2 años como líder de servicios o administrador en cadenas de restaurantes, casinos, ventas retail.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo turnos rotativos
Contrato y condiciones
Salario: $2.125.947 + prestaciones + propinas
Contrato: T...