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Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.
Job Description
Responsabilidades
- Preparar y elaborar sushi, rolls, sashimi y otros productos de la carta según estándares de calidad.
- Realizar mise en place y preparación de ingredientes.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo conforme a normas sanitarias.
- Controlar la correcta conservación y manipulación de alimentos.
- Verificar calidad, frescura y stock de materias primas.
- Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos.
- Cumplir procedimientos operativos y tiempos de producción.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
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