Job Description
Sobre el servicio: Administrar el departamento de Alimentos y Bebidas, organizar y planificar las tareas del departamento, centrarse en la venta y controlar los costos.
Responsabilidades
- Atender y asesorar a los clientes para que se cumplan sus expectativas
- Capacitación en liderar y gestionar equipos de trabajo, turnos de trabajo, charla de evaluación y seguimiento diario del desempeño del equipo
- Contratar y capacitar a nuevos empleados
- Control de facturación en todos los puntos de venta
- Control de costes
- Relación con el cliente
- Configuración y control de alérgenos
- Cumplir con los estándares y procedimientos HACCP
- Aumentar las ventas, verificar y controlar la facturación diaria de los diferentes puntos de venta
A quién estamos buscando
Personas que disfruten trabajando en el sector de la hostelería con un fuerte enfoque hacia atención al cliente, contr...