Job Description
Le groupe LBHC est à la recherche de son/ sa futur(e) Maître d’Hôtel pour le restaurant bistronomique et gastronomique de l’hôtel.
Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes :
- Accueillir la clientèle ;
- Conseiller les clients dans le choix des vins ;
- Superviser le service et être garant du bon fonctionnement du restaurant ;
- Recruter le personnel de salle ;
- Gérer et coordonner l’ensemble des moyens (humains, matériels, mobiliers) mis à votre disposition ;
- Suivre les dépenses et maîtriser les coûts de son service ;
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir dès que possible
Type de contrat: CDD, temps plein
Avantages :
- Dispositif interne de cooptation,
- Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions...