Job Description
Posición
Maître / Jefe de Restaurant
Ubicación
Torre del Paine, Región de Magallanes, Chile
Objetivo y Principales Funciones De La Posición
Garantizar una experiencia de servicio excepcional y personalizada para los huéspedes, liderando la operación diaria de salón y experiencias gastronómicas con altos estándares de calidad, coordinación y atención al detalle, promoviendo además un acompañamiento cercano y efectivo del equipo operativo.
Funciones Principales
- Ser Responsable de todos los servicios del comedor.
- Velar por la satisfacción general de los huéspedes.
- Capacitar constantemente al staff en protocolos de servicio.
- Mantener el control, orden, limpieza e inventario de las bodegas asignadas al departamento.
- Supervisar las tareas de su equipo a cargo.
Estructura Jerárquica De La Posición
- Le reporta directamente a: Gerencia
- Dotación a Cargo: Ent...