Job Description
Synergie spa, filiale di Montebelluna, ricerca per azienda cliente operante nel settore ristorazione a Cornuda (TV).
La risorsa si occuperà della gestione operativa del locale, coordinando il team e garantendo il corretto svolgimento delle attività quotidiane, nel rispetto degli standard aziendali di qualità e servizio.
Attività principali:
- Coordinamento e gestione del personale operativo
- Organizzazione turni e supervisione delle attività di sala e cucina
- Monitoraggio KPI, vendite e performance del punto vendita
- Gestione ordini, stock e rapporti con fornitori
- Controllo qualità, rispetto procedure HACCP e standard aziendali
- Supporto operativo nelle attività quotidiane del locale
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione/fast food
- Capacità di gestione team e problem solving
- Otti...