💼 Full-Time Position

Manager Food Law (m/w/d)

🏢
Mast-Jägermeister
📍 Wolfenbüttel, Lower Saxony, Germany
📍
Location
Wolfenbüttel, Germany
📅
Posted
June 19, 2026
⏰
Type
Full-Time
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Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.

Job Description

Für unsere Abteilung Products & Quality suchen wir zeitnah befristet für 10 Monate einen 


Manager Food Law (m/w/d)

Folgende Kernaufgaben warten auf Dich: 

  • Lebensmittelrechtliche internationale Fragestellungen von JM Liquids: LM Deklarationsprüfung und -freigabe, LM Produkt Compliance,

  • Verantwortlich für die Qualitätssicherung der Massen-/Flüssigrohstoffe: Spezifikationserstellung, Reklamationsmanagement

  • Zuständig für die Lieferantenaudits, deren Bewertung und Qualifizierung

  • Prüfplanerstellung, Durchführung und Dokumentation des Analysenmonitoring, Food Fraud Risiko Analyse

  • Beobachtung und Umsetzung des internationalen Lebensmittelrechts auf Basis der vorhandenen geltenden Rechtsgrundlagen & Informationen

  • Mitwirkung & Recherchearbeit Verbandsarbeit (z.B.sE , BSI, WGA), lebensmittelrechtliches internationales Monitoring, Stellungnahmen zu Gesetzesentwürfen

  • Fachliche Un...