Job Description
Seit rund 60 Jahren setzt unser Kunde – tätig in der lebensmittelverarbeitenden Industrie - kulturelle Akzente in puncto Unternehmens-Ethik und bietet ihren Kunden vom exquisiten Rohstoff aus der Region bis zum versandfertigen Endprodukt einen hohen Qualitäts-Standard.
Für dieses renommierte Traditionsunternehmen im Chancental Rheintal, suchen wir neue, talentierte «Herrinnen und Herren der Klingen»!
Aufgaben
Ihre Tätigkeit findet hauptsächlich in der Abteilung der Feinzerlegerei statt, stets unter der Einhaltung der Arbeits-, Sicherheits- und wichtigen Qualitäts- und Hygienevorschriften.
Dabei erledigen Sie ein fachgerechtes, fein säuberliches Ausbeinen und Dressieren von Rind-, Kalb- und Schweineteilstücken für die industrielle Weiterverarbeitung.
Natürlich halten Sie jederzeit ein wachsames Auge darauf, die Fleischabfälle so gering wie möglich zu halten, bei gleichbleibender hoher Fleischqualität bei den Spezialstücken.