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Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.
Job Description
Hier bringst du deine Stärke ein:
- Herstellen von Milchprodukten wie Käse, Quark oder Butter
- Selbständiges Bedienen, Einstellen und Überwachen von Produktionsanlagen in der Milchverarbeitung
- Analysieren, Beheben und Dokumentieren von Funktionsstörungen im Produktionspro-zess
- Organisation der Bereitstellung von Rohstoffen wie Milch, Kulturen und Zusatzstoffen nach Vorgabe
- Einhaltung von Qualitätskontrollen (z. B. Fett- und Eiweißgehalt, pH-Wert, Textur, Geschmack)
- Optimieren der Produktionsprozesse und Einhaltung der Produktionsvorgaben
- Einhaltung und Dokumentation von Sicherheitsrichtlinien sowie Qualitätsstandards
- Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten an Produktionsanlagen gemäß Hygienevorschriften
Womit du bei uns punktest:
- Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare technische Ausbildung mit E...