Job Description
In dieser spannenden Funktion bist Du mitverantwortlich für die Aufrechterhaltung und die Weiterentwicklung des bestehenden Qualitätssicherungssystems mit folgenden Hauptaufgaben:
- Tägliche Kontrollrundgänge im Betrieb und Durchführung von Qualitätskontrollen und -prüfungen im
- Produktionsprozess zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit
- Erstellung und Kontrolle von Etiketten und Deklarationen
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung und Einhaltung sowie Umsetzung von Vorgaben und Standards (IFS, Bio, Suisse Garantie, AdR, IPS-Wiesenmilch, Halal, Kosher, etc.)
- Entwicklung und Einführung neuer veganer und nicht-veganer Produkte sowie Optimierung des bestehenden Produktportfolios mit Fokus auf Qualität, Kostenoptimierung und Produktionseffizienz
- Sicherstellung der industriellen Umsetzbarkeit (Upscaling) und bei Abweichungen Erarbeitung von Alternativlösungen