Job Description
Busquem un monitor/a de menjador per donar suport durant l’àpat a persones grans, garantint una atenció adequada, un bon ambient i el correcte desenvolupament del servei de menjador.
Es valora especialment experiència prèvia en el treball amb gent gran i sensibilitat per l’atenció centrada en la persona. La persona seleccionada treballarà en coordinació amb l’equip de l’Espai.
Funcions:
- Preparació del menjador: Muntar les taules segons el nombre de comensals i preparar el material necessari (gerres d’aigua, estris, etc.).
- Recepció i control del menjar: Rebre el menjar del càtering, prendre i registrar les temperatures, verificació de les comandes.
- Control d’estoc: Revisar el material disponible (sucre, oli, infusions, etc.) i comunicar possibles mancances a la coordinació.
- Registres i seguiment: verificar i complimentar els registres diaris:
- Control de temperatura del menjar <...