Nhân viên RD( Thực phẩm)

Mô tả công việc: CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
- Nghiên cứu, phát triển và cải tiến các sản phẩm bánh ngọt, đồ uống mới phù hơp với định hướng kinh doanh của công ty 
- Đảm bảo chất lượng, tình ổn định, an toàn thực phẩm và khả năng sản xuất thực tế
NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Nghiên cứu và xây dựng công thức sản xuất bánh ngọt, pha chế đồ uống.
• Tìm kiếm, đánh giá nhà cung cấp nguyên liệu, phụ gia, hương liệu phù hợp với yêu cầu sản phẩm.
• Trang trí bánh đảm bảo tính thẩm mỹ và tiêu chuẩn sản phẩm trước khi chuyển giao cho sản xuất.
• Thử nghiệm, đánh giá và cải tiến các sản phẩm nghiên cứu.
• Hướng dẫn và chuyển giao quy trình sản xuất.
• Theo dõi, đánh giá và tìm nguyên nhân các vấn đề bất thường phát sinh trong sản phẩm hoặc quá trình sản xuất.
• Soạn thảo tài liệu liên quan đến định mức, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lương, công bố sản phẩm, theo dõi chất lượng sản phẩm.
• Phối hợp với bộ phận liê...