Job Description
Description du poste
Pour renforcer ses équipes et finaliser la saison, ONETIK recherche de façon continu des profils pour ses services fabrication, affinage ou expédition conditionnement : OPÉRATEUR / OPÉRATRICE POLYVALENT DE PRODUCTION
PÉRATEUR – SERVICE FABRICATION
Missions :
- Moulage, pressage et démoulage des fromages dans le respect des consignes et des standards établis
- Retournements et mise au froid des produits en respectant les temps du process
- Respect de la programmation des recettes
- Démoulage, salage et pesée des fromages fabriqués
- Pesage et rangement des fromages
- Rangement et nettoyage du matériel et de l’atelier, dans le respect des procédures
Horaires :
5h – 13h30 ou 13h-21h30
📌 OPÉRATEUR – SERVICE AFFINAGE
Missions :
- Soins des fromages : brossage, retournements, piquage des bleus, tri