Job Description
Functieomschrijving
Als Horeca Manager van onze Beach Bar ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken. Je stuurt een team van studenten aan over verschillende afdelingen en zorgt ervoor dat alles soepel en efficiënt verloopt. Je bent een echte teamplayer die medewerkers weet te inspireren en klanten een onvergetelijke ervaring bezorgt.
Jouw verantwoordelijkheden:
Leiding geven aan en coachen van studenten in de bediening, bar en keuken.Stockbeheer en plaatsen van bestellingen bij leveranciers.Kassa- en cashbeheer, inclusief afrekeningen en financiële administratie.Actieve ondersteuning van het team bij drukke momenten.Handhaven van kwaliteits- en hygiënenormen.Creëren van een gastvrije en gezellige sfeer voor onze gasten.Oplossen van operationele uitdagingen en zorgen voor een vlotte service.Functievereisten
Ervaring in de horeca, bij voorke...