Job Description
CENTRO DE PRODUCCION , que tienen como base de trabajo la MASA MADRE de la cual se derivan la gran variedad de productos, de sobresaliente calidad, proceso y presentación. Retomamos recetas ancestrales, así como el manejo de ingredientes de primera calidad, con el objetivo de brindar productos únicos al paladar. Nuestro equipo de trabajo se encuentra en crecimiento para el área de Producción. Informes directo a WhatsApp ************.
Requisitos
- Mínima de 2 años de experiencia como PANADERO REPOSTERO.
- Conocimiento en ingredientes: harinas, masa madre, levaduras, grasas, etc.
- Técnicas de panificación: amasado, fermentación, horneado, etc.
- Experiencia con maquinaria y herramientas de panadería.
- Higiene y limpieza de utensilios y área de trabajo.
Responsabilidades
- Elaboración de productos: CROISSANT, PANQUES, CUBILETE, ROLLOS, CHOCOLATIN, BIZCOCHO, FEITE, TARTAS, GALLETERIA.