Job Description
Somos una cadena de restaurantes, con más de 20 años de experiencia en el mercado y estamos en la búsqueda de un talento humano para el puesto de PARRILLERO, para los Distritos de SAN MIGUEL.
Requisitos
- Disponibilidad inmediata
- 1 (un) Día de Descanso Fijo y turno de 08:00 am a 05:00pm
- Mucha actitud positiva y con disposición de aprender.
- Experiencia mínima de 2 años.
Funciones
- Encendido de parrilla convencional
- Conocimiento en tipos de cocción de carnes
- Preparación de salsas anticucheras
- Porcionamiento de carnes
- Mantener la cocina limpia y ordenada al iniciar y terminar su jornada de trabajo.
- Utilizar adecuadamente las herramientas, utensilios e insumos.
- Cumplir con su módulo asignado.
- Respetar los estándares de las recetas establecidas en los manuales para la elaboración de los platos y salsas.
- Cumplir con la higiene de sus utensilio...