Job Description
AQUÍ NO CUALQUIERA ENCIENDE EL FUEGO.PARRILLERO | SG MIYANANo buscamos gente que solo voltee carne; buscamos a los mejores creadores de experiencias de la ciudad.
En nuestras cocinas, la parrilla es el escenario principal y tú eres el protagonista.
Si tienes el carácter, la técnica y el respeto por el fuego para mantener el estándar de una marca premium, este es tu lugar.Tu Misión:Dominar las brasas y garantizar cortes perfectos con términos milimétricos.Liderar la estación con la precisión y velocidad que exige el fine dining.Mantener la disciplina, pulcritud y el ritmo de una cocina de alta gama.El Perfil:Experiencia comprobable en conceptos de cortes premium o alta cocina.Dominio absoluto del fuego, sellados y temperaturas.Mentalidad competitiva, enfoque en el detalle y orgullo por tu trabajo.El Trato:Sueldo base altamente competitivo + Esquema premium de propinas (de los mejores del sector)Prestaciones de Ley desde el día uno.Comedor gratuito, uniformes de diseño y proye...