Job Description
Por apertura de sucursal estamos buscando tu talento como **PASTELERO PARA LA ZONA DE TECAMACHALCO**
**Objetivo del Puesto**
Elaborar una variedad de productos de panadería y pastelería de alta calidad, incluyendo panes, pasteles, daneses y productos laminados, asegurando la presentación y el sabor excepcionales.
**Responsabilidades**
- Preparar y hornear productos de panadería, pastelería clásica y daneses según recetas estandarizadas.
- Realizar técnicas de laminado y amasado para la elaboración de masas.
- Diseñar y decorar pasteles y postres, aplicando técnicas clásicas de presentación.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de trabajo.
- Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario.
- Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la producción de productos.
**Requisitos**
- Experiência previa como pastelero o en un puesto similar mínimo 1 año.
- Conocimiento s...