Job Description
Resumen Del Puesto
En StreetXO buscamos una persona creativa, dinámica y apasionada por la gastronomía para formar parte del equipo de pastelería. La persona seleccionada colaborará en la elaboración y presentación de postres innovadores, manteniendo altos estándares de calidad, organización e higiene dentro de un entorno de cocina de alto ritmo.
Responsabilidades
- Preparar postres, masas, cremas y elaboraciones de pastelería
- Decorar y presentar postres siguiendo los estándares del restaurante
- Mantener limpia y organizada la estación de trabajo
- Controlar ingredientes y apoyar en el inventario
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Trabajar en coordinación con el equipo de cocina
- Apoyar en el servicio y preparación diaria (mise en place)
Requisitos
- Experiencia previa en pastelería o cocina profesional
- Pasión por la alta gastronom...