Job Description
Mission
INTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client un(e) Pâtissier(ère), en contrat d'intérim, au sein d'un restaurant d'entreprise d'environ couverts/jour. Vous serez accompagné(e) par le/la responsable de site et contribuerez à proposer une offre pâtisserie qualitative, créative et soignée.
- Réaliser des desserts/pâtisseries à partir de produits frais, locaux et de qualité
- Soigner la présentation des réalisations pour valoriser le service et susciter l'envie
- Participer aux animations pâtisserie (selon planning)
- Assurer, si besoin, la tenue d'un stand chaud pendant le service
- Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
- Formation en hôtellerie restauration validée (diplôme) ou expérience significative en pâtisserie
- Maîtrise des recettes de base, sens du détail et de la présentation
- Créatif(ve), motivé(e), curieux(se) et envie d'appre...