Job Description
Votre mission
Adecco recrute un pâtissier H/F pour un poste à pourvoir sur le secteur de Scaër dans le cadre d'une mission de 3 mois, évolutive. Vous intégrez une entreprise industrielle engagée par la conservation des traditions. Rattaché(e) au responsable de production, vous aurez pour missions principales :
- Réaliser les préparations selon les recettes et les procédures établies
- Participer à la fabrication des spécialités (madeleines, moelleux, biscuits…)
- Respecter les méthodes de fabrication traditionnelles de l’entreprise
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Veiller à la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
- Participer au conditionnement des produits si nécessaire