Job Description
Description de l'annonce
Rejoignez un atelier où l’artisanat rencontre la production moderne
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique alliant savoir-faire artisanal et production en volume ? Cette opportunité est faite pour vous.
Votre mission
Au sein de notre atelier situé à Enghien, vous participez activement à la fabrication de nos produits de pâtisserie. Intégré(e) à l’équipe de l’après-midi, vous jouez un rôle essentiel dans la continuité et la qualité de la production.
Dans ce cadre, vous :
- réalisez les préparations de base (crèmes, pâtes, appareils, garnitures)
- confectionnez et montez les produits selon les recettes établies
- travaillez sur lignes de production tout en maintenant un haut niveau de qualité artisanale
- respectez les cadences et les standards de production
- contrôlez la qualité des produits finis
- appliquez rigoureus...