Job Description
- Manipulação e Preparo: Limpeza, escamação, retirada de vísceras e corte do pescado em postas ou filés, conforme a preferência do consumidor.
- Controle de Qualidade: Avaliação do frescor (olhos brilhantes, guelras vermelhas e carne firme) e rigoroso acompanhamento dos prazos de validade.
- Atendimento ao Cliente: Auxílio na escolha das melhores espécies para cada tipo de receita, orientação sobre como preparar o alimento e pesagem dos produtos.
- Organização e Higiene: Manutenção da limpeza constante das bancadas, balcões refrigerados e freezers, além do manuseio correto do gelo para conservação.
- Controle de Qualidade: Avaliação do frescor (olhos brilhantes, guelras vermelhas e carne firme) e rigoroso acompanhamento dos prazos de validade.
- Atendimento ao Cliente: Auxílio na escolha das melhores espécies para cada tipo de receita, orientação sobre como preparar o alimento e pesagem dos produtos.
- Organização e Higiene: Manutenção da limpeza constante das bancadas, balcões refrigerados e freezers, além do manuseio correto do gelo para conservação.
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Embu-Guaçu, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping
- Nível hierárquico: Operacional <...