💼 Full-Time Position

Pizzaiolo F/H

🏢
SSP Group
📍 Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
📍
Location
Nice, France
📅
Posted
June 19, 2026
⏰
Type
Full-Time
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Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.

Job Description

Missions


Le groupe SSP recrute un Pizzaïolo H/F : parce que les meilleures pizzas commencent toujours par les meilleures équipes.

Vos missions sont les suivantes : 

  • Préparer les pâtons, la pensée des farines, le mélange et le malaxage des ingrédients des selon les recettes de l'enseigne,

  • Procéder au fleurage et à l'étalement des boules de pâte,

  • Réaliser la découpe des pâtons à la main ou à la machine,

  • Le garnissages des pâtes selon les commandes et les fiches techniques,

  • Procéder à l'allumage du four à l'enfournement et le défournement des spécialités,

  • Réaliser l'entretien et le nettoyage des ustensiles, des locaux et du matériel de cuisine,

  • Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,

  • Assurer la réception et le contrôle des marchandises, participer aux commandes des matières premières, compléter les documents d'hygiène et de tr...