Job Description
Sous la responsabilité du responsable de production, en tant que préparateur (trice) de commandes, vous aurez pour missions:
- Lire et vérifier les bons de commandes.
- Prélever les produits en chambre froide (jambons, saucissons, viandes salées, etc.).
- Vérifier les DLC (dates limites de consommation) et les lots.
- Peser, étiqueter et emballer les produits.
- Nettoyage du poste de travail et désinfection du matériel.
- Respect strict des normes HACCP
- Emballer sous vide ou en barquettes
- Étiqueter (date limite, lot, traçabilité)
- Vérifier la conformité des produits
- Expérience en industrie agroalimentaire
- Rigueur et précision
- Aisance avec les outils informatiques ( idéalement ERP agroalimentaire)
- Rapidité d'exécution
- Résistance au froid
- Trav...