Job Description
Du kennst das Veranstaltungsgeschäft und hast Erfahrung in der Gastronomie? Dann bist du bei uns genau richtig!
Aufgaben
- Aufbau der (neuen) Gastronomieabteilung;
- Leitung der Veranstaltungsgastronomie;
- Organisation der gastronomischen Bereiche (Catering, Bankett, Pausenbewirtung, Thekengeschäft);
- Ablauforganisation bei Tagungen, Kongressen und Kulturveranstaltungen;
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des Gastro-Teams;
- Bestellung von Speisen und Getränken;
- Lagerhaltung, Inventuren und Warenbestandskontrolle.
Qualifikation
- Leidenschaft für die Gastronomie
- Grundverständnis vom Veranstaltungsgeschäft;
- abgeschlossene Ausbildung in einem Veranstaltungs-, Beherbergungs- oder Gastronomiebetrieb;
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift;
- Führerschein Klasse BE.