Job Description
Datos de la oferta
Importante empresa del sector - Añelo, Neuquén
$ 1.111.111,00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Jornada completa
Requisitos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Conocimientos: Gastronomía, Gestión administrativa, Gestión de restaurantes
Responsabilidades
- Gestionar la operación diaria del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad, la satisfacción de los clientes, el liderazgo del equipo de trabajo y el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos.
- Supervisar el funcionamiento diario del restaurante (salón, cocina y caja).
- Coordinar y liderar al equipo de trabajo (mozos, cajeros, etc.).
- Garantizar estándares de calidad en servicio, higiene y presentación.
- Controlar inventarios, insumos y costos operativos.
- Resolver quejas o reclamos de clientes. <...