RESPONSABLE D'EXPLOITATION (H/F)

RESPONSABLE D'EXPLOITATION (H/F)

Référence de l'offre : RE-04019
Domaine réputé de 40Ha sur deux appellations prestigieuses du Centre Loire recherche sa/son Responsable d’Exploitation (F/H).



Détail de l'offre

Introduction :

Vous aurez pour rôle de diriger l’ensemble de l’exploitation viticole. Vous managerez l’ensemble des services techniques du site de la vigne au chai avec pour objectif de garantir la qualité, la conformité et la continuité des vins du site.
Vous serez force de proposition concernant la politique technique en amont sur le vignoble et en aval aux chais de la vinification à l’élevage, en passant par la gestion des mises en bouteilles.
Au vignoble et au chai, vous saurez révéler le potentiel de chaque terroir et manager votre équipe pour tendre vers l’excellence.

Missions :

Vos missions :
• Définir les itinéraires techniques en collaboration avec la direction et les mettre en œuvre.
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