Job Description
Overview
Vous pilotez notre laboratoire et garantissez l’excellence artisanale, la qualité premium et le respect de l’image de notre maison.
Responsabilités
- Encadrer une petite équipe.
- Garantir la qualité des produits.
- Assurer l’efficacité des processus de production.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Profil
- CFC confiseur-chocolatier ou équivalent.
- Expérience de 10 ans ou plus en chocolaterie haut de gamme et management.
- Rigueur et sens des responsabilités.
- Vous accordez de l’importance aux produits éthiques et bio.
Précisions sur le poste proposé
Entreprise : Chocolaterie Durig - 1006 Lausanne
Date d'entrée : Dès le 1er juin ou à convenir.
#J-18808-Ljbffr