Job Description
Überblick
Ein stilvoller Gastronomiebetrieb mit gelebter Tradition und gleichzeitig moderner Ausrichtung bietet Dir die Möglichkeit, in einem anspruchsvollen Umfeld Verantwortung zu übernehmen. In einem Haus, das für Qualität, Persönlichkeit und besondere Erlebnisse steht, triffst Du auf ein inspirierendes Zusammenspiel aus klassischer Gastfreundschaft und zeitgemäßem Anspruch. Hier kannst Du Deine Ideen einbringen und aktiv zum Erfolg eines außergewöhnlichen Betriebes beitragen.
Aufgaben & Herausforderungen
- Du übernimmst die operative Verantwortung für den gesamten Restaurantbereich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
- Du entwickelst Strukturen und Prozesse weiter und bringst eigene Ideen ein
- Du führst Dein 8-köpfiges Team mit Klarheit, Motivation und einem hohen Qualitätsanspruch
- Du übernimmst die Gastgeberfunktion und wirst das Gesicht des Restaurants
- Du wirkst bei der Weiterentwicklung des gastrono...