Restaurant Manager

NHIỆM VỤ CÔNG VIỆC

• Điều hành, chịu trách nhiệm về hoạt động kinh doanh của Nhà hàng
• Bố trí, phân công công việc hàng ngày cho nhân viên và sắp xếp lịch làm nhân viên hàng tuần.
• Quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
• Cùng  Bếp trưởng thực hiện công việc kiểm tra hàng tồn kho và order hàng ngày.
• Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển nguồn nhân lực, kết hợp cùng các bộ phận liên quan để đào tạo nhân viên phục vụ theo đúng mô hình kinh doanh.
• Thực hiện các chương trình khuyến mãi, đảm bảo doanh số đã đề ra
• Kiểm soát các khoản chi phí nhà hàng mình phụ trách.
• Báo cáo định kỳ theo tuần, tháng bao gồm các nội dung (biến động nhân sự, thực phẩm, doanh thu

Địa điểm làm việc:Thảo Điền, Thủ Đức, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Thời gian làm việc:Thứ 2 - chủ nhật (từ tháng thứ 2 được nghỉ 4 ngày một tháng)