Job Description
Ihre Aufgaben
- Operative Leitung des Restaurants
- Personalführung und Dienstplanung
- Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- aktive Mitarbeit im Ablauf
- Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
- Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
- Umsatz- und Kostenkontrolle sowie Erreichung betrieblicher Ziele
Ihr Profil
Erfahrung im Service von Vorteil