Retail Controller

Per prestigioso contesto operante in ambito retail, siamo alla ricerca di una figura di Retail Controller.

Responsibilities

La figura verrà inserita in un contesto molto dinamico e riportando gerarchicamente al controlling manager, si occuperà delle seguenti attività:

• Predisposizione
  di report relativi alle performance e ai principali KPI degli store (sia a gestione diretta che in franchising);
• Predisposizione
  di business plan per le nuove aperture;
• Elaborazione
  di P&L di budget e forecast;
• Determinazione
  del costo del venduto per ristorante, stock controlling e analisi del magazzino;
• Analisi e reportistica
  del costo del lavoro e delle principali voci di costo del P&L;
• Reportistica
  sui capex dei punti vendita e definizione budget, scostamenti, flusso di cassa dei
  pagamenti;
• Guidare il
  progetto di reportistica automatizzata (Board) dei management account, si...