Job Description
En Grupo Moga buscamos un Segundo/a Jefe/a de Sala para la temporada 2026. La persona seleccionada dará apoyo al Jefe/a de Sala en la coordinación del equipo y en la supervisión del servicio, contribuyendo a ofrecer una experiencia de calidad y cuidada a nuestros clientes.
Si te apasiona la hostelería y quieres seguir creciendo profesionalmente en un entorno cercano, profesional y bien organizado, queremos conocerte.
Funciones principales
- Apoyo al Jefe/a de Sala en la supervisión y coordinación del equipo durante el servicio.
- Colaboración en la correcta aplicación de los protocolos de atención al cliente y estándares de calidad.
- Apoyo en la organización de turnos, tareas y control del servicio diario.
- Atención directa a clientes y apoyo en la resolución de incidencias.
- Coordinación con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y eficiente.
- Supervisión del correc...