Job Description
Willkommen im Hotel am Kloster!
- 54 Zimmer mit 96 Betten
- Restaurant und Bistro Abtei mit 50 Sitzplätzen
- Gartenterrasse mit 70 Sitzplätzen
- 3 Tagungsräume für bis zu 40 Gäste über den Dächern von Werne
- Frühstücksräume auch im Dachgeschoss
Aufgaben
- Optimale Gästebetreuung und Beratung
- sauberes und gewissenhaftes Arbeiten
- Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit in ihrem/seinem Arbeitsbereich
- Führen/Kontrolle von Checklisten
- Sicherstellung einer reibungslosen Übergabe an Kollegen
- verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurantbereich; z. B. Vorbereitungsaufgaben, Mise-en-place, Nachbereitungen, etc.
- Führen einer eigenen Station samt Bedienung der Kasse und Abrechnung
- Produktion von Getränken
Qualifikation
- wünschenswert ist eine abgeschlossene Ausbi...