Job Description
Werden Sie Teil unseres Teams
Wir bieten einen interessanten Praktikumsplatz ab der kommenden Sommersaion 2026 - Eintritt nach Vereinbarung - ab Mitte April.
Gourmet Restaurant La Marmite sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik.
Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
Moderne Küche mit weitgehender Inhouse Conveinence Produktion mit vielen regionalen Produkten.
Freundlichkeit und hohe Servciequality sind uns wichtig.
Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu.
Aufgabenschwerpunkte
Sie unterstützen unser Serviceteam hauptsächlich im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teiils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden.
Einerseites im Hotelrestaurant, nach Möglickeit an der Bar oder im à la Carte Bereich.
Wir vermitteln ihnen die praktischen Grundlagen im Service.
Zudem bringen sie si...