Job Description
Supervisor restaurant Ozzo
Jij zorgt dat onze gasten de tijd van hun leven hebben in ons high end sushi & oriental restaurant.
Als F&B supervisor ben jij verantwoordelijk voor een unieke gastbeleving. Van onthaal tot vertrek leg jij jouw gasten in de watten met jouw gastenfocus;
Je controleert en draagt zorg voor het vlot verloop van de bediening, jij en jouw team zorgen voor het WAUW effect;
Je stuurt een team aan van kelners, barmedewerkers en hosts;
Je coördineert en verzorgt de voorbereiding en inrichting van het restaurant;
Je communiceert met andere afdelingen;
Je voert wijzigingen aan de menukaart door in het kassa-systeem;
Je denkt mee na en geeft input over de menukaart, dranken- en wijnkaart;
Je staat in voor de opleiding en het onthaal van de restaurantmedewerkers;
In samenwerkin...