💼 Full-Time Position

Sous Chef - Blue Sea Beach Affiliated by Meliá 5*

🏢
Confidential
📍 Stalida, Stalida, Greece
📍
Location
Stalida, Greece
📅
Posted
June 19, 2026
Type
Full-Time
🎯

Full-Time Opportunity: This is a permanent, full-time position with a competitive package and real career growth potential.

Job Description

Επιθυμούμε να εντάξουμε στο δυναμικό του εστιατορίου στο ξενοδοχείο μας Blue Sea Beach Affiliated by Meliá 5* στη Σταλίδα Ηρακλείου:

SOUS CHEF

Καθήκοντα και αρμοδιότητες:

  • Συνεργάζεται στενά με τον Executive Chef και ακολουθεί τις οδηγίες του
  • Διαχειρίζεται με επιτυχία την ομάδα της κουζίνας όταν χρειαστεί
  • Τηρεί τους κανόνες για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων
  • Τηρεί τους κανόνες για την ατομική υγιεινή
  • Απαραίτητα Προσόντα:

  • Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση
  • Πτυχίο Σχολής με κατεύθυνση Μαγειρικής τέχνης
  • Ομαδικό πνεύμα
  • Ηγετικές ικανότητες
  • Συνέπεια και οργάνωση
  • Ικανότητα σωστής επικοινωνίας
  • Επαγγελματική παρουσία και συμπεριφορά
  • Εστίαση στην ικανοποίηση των πελατών με προσοχή στη λεπτομέρεια
  • Παροχές:

  • Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
  • Μεταφορά από / προς την πόλη του Ηρακλείου
  • Επαγγελματικό και ευχάριστο εργασιακό...