Job Description
Beschrijving
Jouw hart klopt sneller van het brainstormen over de nieuwe menukaart.
Als Sous chef ben je de rechterhand van de Chefkok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Zo zorg jij er als professionele Sous chef mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus pak je koksmes op en werk samen met je collegiale team met het:
Aansturen van ons keukenteam. Inzetten van jouw creativiteit bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart. Bereiden van de gerechten van de lunch- en dinerkaart voor het à la carte restaurant.Jouw inzet levert beloningen op
Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als Sous chef op basis van een 40-urige werkweek:
een (h)eerlijk salaris gebaseerd op inzet en ervaring. een aandeel in de fooien: want wie wil nou niet de waardering van ...