Job Description
Producteur leader de viande, volaille, œufs et poissons et en tant que membre de M-Industrie, Micarna s'est fixé comme objectif d'être toujours « simplement meilleur ». Vous partagez cette vision? Rejoignez-nous et contribuez au succès de l'entreprise Migros.
Spécialiste produits surgelés
Ce que tu accomplis
- Planification et suivi de la production, en assurant une gestion optimale des plannings et des flux.
- Gestion des commandes des composants spécifiques nécessaires au département.
- Gestion des échantillons pour l'assurance qualité et organisation des dégustations.
- Suivi et analyse des indicateurs clés de performance du département.
- Supervision des cuissons, y compris les enregistrements, analyses et ajustements nécessaires.
- Contribution au développement et à l'introduction de nouveaux produits.
- Élaboration et mise à jour des fiches techniques pour les diverses installations.
- C...