Job Description
Le restaurant gastronomique est situé au cœur du site de l'abbaye de Fontevraud, vous travaillez quotidiennement dans un cadre exceptionnel.
Au sein du restaurant gastronomique, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes :
- Assurer la mise en place des espaces de restauration;
- Accueil, conseil, prise de commande
- S’assurer de la satisfaction du client
- Clôturer le service, rangement, nettoyage
- Effectuer le service des Accords Mets et Vins
- Assurer la gestion des « vins au verre »
- Prendre les commandes des vins
- Réaliser les opérations de fin de service, rangement, préparation pour le prochain service,
Tu seras amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable p...