Job Description
Wir suchen zur Verstärkung eine
stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) für die Speisenversorgung
zum nächstmöglichen Termin im Umfang von 30 Stunden pro Woche.
- Unterstützung der Serviceleitung bei der Steuerung und Organisation des operativen Tagesgeschäfts
- Koordination der Abläufe im Betriebsrestaurant sowie im Veranstaltungsservice
- Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Serviceablaufs
- die fachliche Unterstützung und Anleitung der Servicemitarbeitenden im laufenden Betrieb
- Mitarbeit bei der Dienst- und Einsatzplanung
- Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- enge Abstimmung mit Küchenleitung, Produktionsleitung und weiteren Schnittstellenbereichen
- aktive Mitwir...