Job Description
stv. Küchenleitung (m/w/d) - Master of Smoke & Taste
Berlin Alexanderplatz - Biermeisterei by Lemke
Über uns
In der Biermeisterei by Lemke trifft Berliner Brautradition auf echte Grill-Leidenschaft. Wir servieren nicht einfach nur Essen – wir kuratieren Geschmackserlebnisse, die perfekt mit unseren preisgekrönten Craft-Bieren harmonieren. Das Herzstück unserer Küche sind hausgemachte Rubs, Saucen und Glasuren. Ob Ribs aus dem Smoker, Steaks vom Grill oder kreative vegane Hauptgerichte: Bei uns ist alles Handarbeit, bis hin zur original rauchgetrockneten Chipotle aus Mexiko.
Deine Mission
Als stv. Küchenleitung bist Du die rechte und manchmal linke Hand des Küchenchefs und mit ihm der Kopf und das Herz unseres kulinarischen Betriebs...