Job Description
O Wine & Books By The Sea encontra-se a recrutar Sub Chefe de Sala (m/f) para a sua unidade 5* na Herdade dos Salgados.
Repleto de vários excelentes serviços e confortos, este resort está situado ao lado de uma reserva natural cheia de biodiversidade, de frente para o azul infinito do Atlântico e a poucos passos de um campo de golfe, na Herdade dos Salgados.
Se é um profissional orientado para a prestação de serviços e experiências de excelência, venha integrar a nossa equipa.
Requisitos:
- Experiência consolidada na função, preferencialmente em unidades 4 e/ou 5*, com serviço buffet;
- Formação em hotelaria/restauração (preferencialmente);
- Orientação para a prestação de um serviço de excelência;
- Capacidade para liderar, gerir, motivar e formar a equipa para a prestação de um serviço de excelência;
- Elevados padrões de Higiene e Segurança Alimentar;
- Domínio ...