Job Description
Informações da Vaga Empresa: Divulga Vagas Localização: Brasília - DF Área de Atuação: OUTROS Principais Responsabilidades Atribuições de acordo com o cargo. Requisitos e Qualificações Requisitos: Responsável pela organização e elaboração do almoço do restaurante self service e acompanhamento dos petiscos da noite
AMPLA Experiência em liderança e em Gestão de cozinha e equipe de trabalho
Experiência em produção de cozinha para self service e relacionamento interpessoal
Acompanhamento da Cozinha e ter olha de dono
Ter noções e estoque – o restaurante tem em média 200 refeições dia ter noção de controle para esse número de refeições
Responsável por garantir boa apresentação e montagem do self service
Controle de desperdícios
Conhecer os custos do self service
Tratar o reaproveitamento
Saber o que entra e o que sai
Disponibilidade de atuar t...
AMPLA Experiência em liderança e em Gestão de cozinha e equipe de trabalho
Experiência em produção de cozinha para self service e relacionamento interpessoal
Acompanhamento da Cozinha e ter olha de dono
Ter noções e estoque – o restaurante tem em média 200 refeições dia ter noção de controle para esse número de refeições
Responsável por garantir boa apresentação e montagem do self service
Controle de desperdícios
Conhecer os custos do self service
Tratar o reaproveitamento
Saber o que entra e o que sai
Disponibilidade de atuar t...