Job Description
Subgerente de Sucursal | Fast Food de Comida Italiana
¿Tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y también te mueves con soltura entre cocina, operación y servicio?
Buscamos un perfil operativo, dinámico y con actitud de líder para integrarse a nuestro equipo como Subgerente de Sucursal.
Requisitos- Experiencia comprobable en restaurantes fast food, cocina Italiana o giro similar.
- Manejo de operación diaria de sucursal.
- Conocimiento y aplicación de Distintivo H.
- Experiencia supervisando personal y coordinando turnos.
- Capacidad para apoyar en cocina, línea, producción y servicio cuando la operación lo requiera.
- Control de inventarios, mermas y pedidos.
- Enfoque en limpieza, calidad y rapidez en servicio.
- Supervisión general de la sucursal.
- Apoyo en preparación y montaje de alimentos.
- Coordinación de personal y horarios.
- Atenc...