Subchefe de Cozinha

**Nível**: Supervisor
**Escolaridade**: Ensino médio - Completo
**Tipo de contrato**: CLT
**Jornada de trabalho**: Escala 6x1
**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
A Solmirandarh em parceria com restaurante, fornecedor de alimentos e bebidas para uma rede de hotéis, contrata:
**Subchefe de Cozinha**:
Salário + VA e VT
**Responsabilidades e atribuições**:
Produção de massas;
Garantir o padrão de qualidade dos pratos e massas produzidos;
Estabelecer cronograma de produção semanal;
Informar todo e qualquer comentário de hospedes/clientes, para que as devidas providências sejam tomadas;
Zelar pela higiene e manutenção do ambiente e equipamentos de trabalho;
Recebimento e preparo de pedidos enviados através do cardápio digital;
Lançamento pedidos no sistema (para pedidos por telefone);
Emissão de cupons fiscais;
Preparação de pratos congelados e lanches e realizar entrega no apartamento do Hospede;
Recolhimento de bandejas dos...