Job Description
Subgerente – Restaurante de Comida Rápida
Zona de trabajo: Gustavo A. Madero, CDMX (cerca de metro La Raza)
¿Tienes experiencia liderando equipos en comida rápida? Estamos buscando tu talento.
Requisitos
- Experiencia como subgerente, encargado o líder en restaurantes de comida rápida (tipo Burger King, McDonald's, KFC, Subway o similares)
- Conocimiento en operación de cocina, inventarios, manejo de personal y estándares de calidad
- Manejo de indicadores (ventas, merma, tiempos de servicio, etc.)
- Liderazgo, organización y enfoque a resultados
- Disponibilidad de horario
Funciones
- Supervisar la operación diaria del restaurante
- Asegurar el cumplimiento de procesos, calidad y servicio
- Manejo de personal (roles, incidencias, capacitación básica)
- Control de inventarios y apoyo en pedidos
- Cumplimiento de objetivos de venta y operaci...