Job Description
Wil jij een leidinggevende rol in de horeca, maar vooral zelf actief op de werkvloer staan? Bij Grand Café Mahler op de Zuidas zoeken we een Supervisor Horeca (Operationeel) die het team aanstuurt, overzicht houdt en ervoor zorgt dat alles soepel verloopt.
In deze rol werk je voornamelijk in het Grand Café en ben je daarnaast betrokken bij de Espressobar Deloitte. De focus ligt op de dagelijkse operatie, waarbij je zowel meewerkt als coördineert. En het mooiste: je werkt doordeweeks, want in de weekenden en op feestdagen ben je vrij – een echte uitzondering in de horeca!
Jouw werkzaamheden:
In deze rol werk je voornamelijk in het Grand Café en ben je daarnaast betrokken bij de Espressobar Deloitte. De focus ligt op de dagelijkse operatie, waarbij je zowel meewerkt als coördineert. En het mooiste: je werkt doordeweeks, want in de weekenden en op feestdagen ben je vrij – een echte uitzondering in de horeca!
Jouw werkzaamheden:
- Je stuurt het team op de werkvloer aan en werkt actief mee in het Grand Café.
- Je houdt overzicht op de Espressobar, bewaakt de kwaliteit en bezetting, en springt bij wanneer nodig.
- Je ondersteunt de horecamanager bij de dagelijkse aansturing en bent een belangrijke schakel op de vloer.
- Tijdens drukke momenten werk je met een grote...